Formules Groupes – Saison 2025
Un accueil personnalisé pour vous, préparez votre Visite ou Ateliers de pâtisserie ou des Pass à la journée du Musée du Gâteau Basque avec notre équipe,
en nous contactant par avance :
– par mail : gateaubasque@orange.fr, de préférence;
– par téléphone : 06 71 58 06 69
« Ongi Etorri VIP »
Lancements de produits, cousinades, séminaires, fêtes de départ en retraite, enterrements de vie de jeune de fille/garçon…
Tout au long de l’année, nous accueillons des groupes scolaires, entreprises, réunions familiales… jusqu’à 60 personnes !
En fonction de vos besoins, nous préparons des formules adaptées et personnalisées : Visites du Musée, Ateliers de pâtisserie ou des Pass à la journée.
Vous pouvez compléter à votre choix la formule Assiette Gourmande, Repas traditionnel ou un Goûter sucré ou salé.
Les Prestations
1- La VISITE DÉCOUVERTE de 45min, avec le Pâtissier-Guide, dégustations à chaque étape de la fabrication du gâteau, dans le Musée (+ d’infos)
Tarif unique Groupe 2025 :
Adulte : 8€50/personne
Scolaire et Enfant (- de 14 ans) : 6€50/personne
À partir de 22 pax au minima sur RdV
Une gratuité supplémentaire. au-delà de 40 pax.
Groupe moins de 22 pax, nous consulter !
Privatisation possible. Possibilité en langue anglaise.
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2- Les ATELIERS dans la salle de cours, sous la direction du Chef Pâtissier et par poste de travail.
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L’ATELIER N° 1, de 2h, à partir de 8 ans,
“Tours de main, Confection et Méthodes” (+ d’infos)
Le Chef remet à chacun le gâteau confectionné et cuit.
Il est recommandé d’apporter son cahier de recettes !
Tarif unique Groupe 2025 : 32€/personne
Minima 22 pax ou forfait.
Groupe moins de 22 pax, nous consulter !
Privatisation possible. Possibilité en langue anglaise.
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L’ATELIER COMPLET, de 2h30, à partir de 12 ans (+ d’infos)
Cet atelier comprend les réalisations de la Pâte Sablée et de la Crème Pâtissière, que vous pourrez aussi emporter avec votre gâteau encore tiède.
Tarif unique Groupe 2025 : 42€/personne
Minima 18/20 pax ou forfait.
Groupe moins de 18/20 pax, nous consulter !
Privatisation possible. Possibilité en langue anglaise.
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Un ATELIER “ENFANT”, d’une durée d’1h30, à partir de 6 ans et jusqu’à 12 ans,
Apprendre en pâtissant … telle est l’intention de cet atelier enfant. Chacun repartira avec son propre Gâteau Basque et des petits sablés. Atelier ludique et simplifié !
Tarif unique Groupe 2025 : 22€/personne
Proposé aux Ecoles et Centres de Vacances, nous consulter.
Groupe moins de 18/20 pax, nous consulter !
Privatisation possible. Possibilité en langue anglaise.
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Le PASS GOURMAND à la Journée : de 11h à 16h30,
Il comprend la Visite Découverte, l’Assiette gourmande et l’Atelier N°1, de 2h.
Tarif unique 2025 : 58€/personne
Minima 18/20 pax ou forfait.
Groupe moins de 18/20 pax, nous consulter !
Privatisation possible. Possibilité en langue anglaise.
Les Formules de Restauration
– Déjeuners et Goûters –
L’ASSIETTE GOURMANDE
- Jambon de Bayonne, Maison Montauzer,
- Piperade maison, servie chaude sur le côté
- Fromage de brebis et confiture de cerises noires,
- Duo de Salades,
- Gâteau Basque du Musée : Crème ou Cerise,
- Une boisson au choix: un verre de Jus de Pomme Artisanal ou Vin de Navarre (rosé ou rouge),
- Pain artisanal,
- Café et Sablé Maison, offerts.
Visite Découverte + Assiette Gourmande : nous consulter
L’Atelier N°1 (1h30) + Assiette Gourmande : nous consulter
L’Atelier Complet (2h30) + Assiette Gourmande : nous consulter
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LE REPAS TRADITIONNEL
- Tarte Fine Piperade Maison, Xingar et Piment doux, servie juste sortie du Four !
- Axoa de veau et Pommes de terre,
- Fromage de brebis et Confiture de Cerises noires,
- Duo de Gâteaux Basques du Musée.
- Café et son Sablé maison,
- Jus de Pommes artisanal de la Famille ou Vin de Navarre (rosé ou rouge),
- Pain artisanal.
Visite Découverte + Repas Basque : nous consulter
L’Atelier N°1 (1h30) + Repas Basque : nous consulter
L’Atelier Complet (2h30) + Repas Basque : nous consulter
Minima 22 pax ou forfait.
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LE GOÛTER SUCRÉ
- Duo de Gâteaux Basques,
- Assortiment de Pâtisseries maison,
- Une boisson chaude au choix,
- Un verre de Jus de pomme artisanal.
- Supplément Cidre basque, Txakoli.
LE GOÛTER SALÉ
- Assortiment de charcuteries,
- Plateau de fromages basques,
- Pains artisanaux,
- Un verre de Jus de pomme artisanal.
- Supplément Cidre basque, Txakoli.
Goûter Sucré : nous consulter
Goûter Salé : nous consulter
Goûter + Visite Découverte :
Sucré: nous consulter (supp alcool)
Salé: nous consulter.
Goûter + Ateliers : nous contacter
Accès pour les groupes
Parking Principal et Bus en bord de la Route départementale 406, accès piétonnier ou avec notre voiture depuis ce Parking principal, sur demande.
Par la route secondaire : Accès direct Boutique et Parking pour Personnes Handicapées ou à difficultés et Parking Mini-Bus.
N’hésitez pas à vous renseigner à l’aide du formulaire de contact ci-dessous afin de réserver votre prestation en fonction de vos choix ou de votre groupe, nous vous répondrons sous 48h. Merci par avance !
